2018年12月14日 網站地圖 Site Map
自家製糕網 Homemade-Cake.com 烘焙材料及用品專門店
蛋糕制作課程,蛋糕材料店,,蛋糕食譜,甜品食譜,朱古力食譜,曲奇餅食譜,鬆餅食譜
蛋糕食譜,甜品,朱古力,曲奇餅,鬆餅
蛋糕材料專門店/烘焙材料專門店,烘焙工具,烘焙用具,烘焙器具
蛋糕食譜 - 甜品,朱古力,曲奇餅,鬆餅食譜
Homemade-Cake.com-dessert chocolate cake recipe,cake making,cake diy,cake library



熱門
   煮食
   dessert
   甜品課程
   cooking recipe
   抹茶甜品食譜
   甜品店牌照



  最新蛋糕食譜

  應節食品

  蛋糕

  芝士餅/芝士蛋糕

  批/撻

  

  鬆餅

  曲奇

  甜品

  麵包

  朱古力
熱門 學甜品課程食譜baby birthday cake甜品到會烹飪食譜信用咭甜品優惠


蛋糕|食譜 > 蛋糕食譜 > 芝麻大理石蛋糕


成份:

全蛋  415公克
細砂糖  493公克
鹽  4公克
低筋麵粉  260公克
沙拉油  78㏄
牛奶  52㏄
芝麻粉  20公克

 



步驟:
1 將低筋麵粉過篩兩次備用。
2 將全蛋、細砂糖、鹽用高速攪拌至體積變大、顏色變白,再改用中速繼續攪拌至濃稠狀,續加入作法1,先用慢速攪拌兩下,再改中速拌約二十下。
3 取一部份作法2先與沙拉油、奶水拌,再倒回作法2中繼續拌至均勻,即成原味麵糊。
4 先取一些作法3原味麵糊與芝麻粉一起拌勻後,即成芝麻麵糊,再倒回作法3中,不要攪拌。
5 將作法4倒入模型中,略將表面整平,入爐烤焙,以上火190℃,下火150℃,烤約25分鐘即可。


分享此食譜到 Facebook


Back


Copyright 2018 @
homemade-cake.com
Gofunla.com